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奶茶店创业打算书(拾掇版)

更新时间:2019-07-28

  奶茶店创业打算书(拾掇版) 摘要:开奶茶店是由于其投资成本少、投资报答周期短 和投资报答率高,因此深受小本创业者的欢送,本打算书就 针对这一项目进行细致的引见,其内容包罗项目标布景、行 业现状的阐发,还对奶茶店的选址和人员规划供给了一些建 议, 最初还简单地申明了店面的收益、 风险以及久远的规划。 一、项目引见 (一)项目布景 茶饮 年降生于台北市大安区, 存心做好每一杯 茶,让每一位顾客感触感染更健康、更甘旨茶饮的设法,茶饮正在 短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店成长成为 正在具有近两百店的精品时髦茶饮连锁公司。敬慕大 陆积厚流光的茶饮文化,深感饮料市场虽百家争鸣,茶 饮正在 年入驻市场,旨正在通过供给精品茶饮连锁加盟 办事,让更多的国人籍由加盟店体验优良茶饮文化。就 是正在如许的布景下,小编撰写了这一创业打算书,但愿对创 业者有所帮帮。 (二)项目引见 “品牌是质量的” 。虽然有的人说不品牌,但 他们心里仍是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费 者喝得更安心。茶饮一直质量取健康 !成绩健康饮 品第一品牌!的产物开辟准绳,为消费者带来最为健康的产 品是一曲以来的逃求。 (三)市场前景 目前,奶茶现做现卖,是年轻、都会白领最喜好的 饮品之一,喝奶茶曾经变成了一种时髦潮水。并且跟着奶茶 的深切,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将愈加 广漠。并且奶茶没有淡旺季之分,一年四时都能够做,市场 的崎岖不会太大,收益有。 茶饮的方针消费者是年轻和都会白领,契合奶茶的 支流消费群。其细分市场是中端市场,凸显质量。跟着人们 糊口程度的提高,他们对证量的要求也越来越高,质量 的奶茶必然会被裁减,奶茶趋势于质量化是必然趋向。 二、行业阐发 (一)行业现状 奶茶所属的饮操行业不断地成长,形形色色的产物层出 不穷,而奶茶由于品种繁多,口胃多变,成长得更是迅猛。 跟着珍珠奶茶的呈现,奶茶敏捷风靡全国,各类奶茶店 也如雨后春笋般呈现正在城市的大街冷巷。奶茶颠末十几年的 演变成长,消费者对于奶茶的消费愈加趋于,也更沉视 奶茶的质量。这使得奶茶店的成长有所放缓,投资者对于奶 茶的质量也有了更多的讲求。 奶茶店成长敏捷也意味着奶茶合作的激烈。奶茶也朝着 两个相反的标的目的成长:一是中低档奶茶店为博得更多顾客, 售价低, 打价钱和;另一个就是高档奶茶店拼质量, 质量优、 好、价钱高。两者各有其消费群,可是奶茶的消费者更 多的是中等阶级的人。因而一个价钱适中,质量有的奶 茶店会更受消费者的青睐。 (二)SWOT 阐发 1、劣势阐发 (1)奶茶现做现卖,立即消费。并且奶茶店的大部门产 品既能够做冷饮又能够做热饮,一年四时都有市场。 (2)奶茶一般分为从料、辅料和加料三个方面。加料从 要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因此正在喝奶茶的 同时又有“吃”的乐趣,其他饮品供给的添加物单一,无法 取奶茶媲美。 (3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资报答 周期短,报答率高。 (4)开奶茶店的手艺门槛低,操做简单,培训几天就可 以进行操做, 并且需要操做人员少, 一般三个摆布就能够了。 (5)奶茶有 10 几个系列 100 多种特色产物,产物品种繁 多, 可选择性强。 奶茶有奶茶类、 果汁类、 茶饮类、 沙冰类, 还有咖啡系列。 (6)奶茶有品牌取质量的,“零奶精、零果粉” 的产物开辟准绳。 2、Weaknesses:劣势阐发 (1)奶茶店资金手艺门槛低,既是一个劣势,也是一个 劣势。由于资金手艺门槛低,可以或许开奶茶店的人也多,奶茶 市场很容易达到饱和形态,合作的沉点集中正在价钱合作上。 (2)奶茶的附加价值低,不克不及挖掘出让人回忆深刻的内 涵。 (3)奶茶店生意的黑白很大程度上取决于店面的。 买奶茶的消费者一般都合适就近准绳,他们不会为喝一杯奶 茶而跑很远。 (4)店肆产物的黑白,间接取决于他采用的原料质量的 黑白。并且原料来历通明,成功的店很容易被别人复制,店 铺运营难以长久。 (5)因为的,消费者对奶茶的认知存正在误差, 认为奶茶就是“加了喷鼻精、糖的色素水” 。 (6)没有研发原料的能力,只能被动接管厂家供给的原 料,使自家的产物没有奇特征。 3、Opportunities:机遇阐发 跟着奶茶的不竭宣传推广,奶茶强调的“零奶精、零果 粉”曾经正在部门消费者心目中构成比力深刻的印象,并以此 为质量尺度来权衡奶茶。因此, 奶茶加盟者只需正在开店过 程中竭尽全力地宣传强调这一概念,使它深切,消费者 就会把它当做评价奶茶的质量尺度,当其他品牌做不到这一 点的时候,他们天然而然就会选择奶茶。 “零奶精、零果粉” 是奶茶的 USP,即奇特的消费从意。 4、Threats:阐发 (1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比力低, 对部门消费者有必然的吸引力。 (2)奶茶是可替代产物,消费者能够选择其他饮品来代 替奶茶。因此开奶茶店不只要和其他奶茶的合作,还要取其 他品种的饮品进行合作。 三、产物引见 奶茶开辟了十多种系列,一百多种产物,分冷、温、热 三种,一年四时都有市场。并且奶茶每季城市推出新品,做 为本季从打,产物的更新换代。奶茶点餐牌能够按照当 地的现实环境和发卖环境进行调整。 四、店面选址 店面的选址除大学周边外,还能够放眼于区域经济、收 入程度、规划、生齿质量等成长趋向,着眼于商圈的客流、 采办力的质量和数量以及商铺本身的质量,从当选出成本不 高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下: 区 域店址选择 贸易区购物核心/大型超市/贸易步行街 餐饮区风味美食街 区逛乐场/大型广场/旅逛胜地 1/212 下一页尾页